Koszyk
KUCHNIA POLSKA - S. Berger; K. Janik i inni
Opis
Tytuł: Kuchnia Polska
- Miejsce wydania: Warszawa
- Rok wydania: 1985
- Wydawnictwo: Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
- Liczba stron: 798, [2]
- Ilustracje, mapy: ilustr. poza tekstem
- Wymiar: 24,5 cm
- Oprawa: twarda z obwolutą
- Stan: dobry+, dedykacja na wyklejce
- ISBN: 8320804949
Opis:
Autorzy: Stanisław Berger, Krystyna Janik, Helena Kluzowa-Hawliczkowa, Maria Laskowska, Ludmiła Nowicka, Anna Rościszewska-Stoyanow, Antoni Rutkowski, Helena Stobnicka-Szczygłowa, Irena Szlęzakowa, Sabina Witkowska.
Zawiera również indeks analityczne oraz indeks alfabetyczny.